〘Calaisカレー‐Resipiレシピ‐2〙
＊カレーの種類＝スパイスカレーの発祥地‐インドカレー、カレー粉の発祥地‐イギリスカレー、両カレーを統合した日本カレー＆家庭カレー、各国のカレーには、カシミールカレー、タイのグリーンカレー＆レッドカレー、ミャンマーカレー、ベトナムカレー、スリランカカレー、フランスカレー（キュリ）、日本カレーは、北海道のタコ‐カレー、札幌のスープ（薬膳）カレー、熊本県の馬肉‐カレー、福島県はほっき貝‐カレー。カレーに特産物を加えて、群馬県は蒟蒻こんにゃく・椎茸‐カレー、宮城県は牛タン‐カレー、三重県は伊勢海老‐高級カレー／甲殻類ソース（アメリケーヌ／エビ・カニ）カレー、キーマカレー、ビーフカレー、野菜カレー、ほうれん草カレー（サグマサラ）……カレーパン・ナンカレー、他、人それぞれにカレー無変数（あまた）。
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